更年期吃什麼？舒緩情緒的飲食秘訣大公開

更年期是每位女性都會面對的一個人生階段，這時期的身體變化和情緒波動可能讓我們感到不適，但別擔心，只要我們在飲食上做出一些調整，就能讓這個階段變得輕鬆舒服許多。

今天我們就來聊聊更年期應該吃什麼，以及如何透過飲食來舒緩情緒，保持健康！

更年期應該吃什麼來舒緩情緒？

哪些食物能幫助舒緩更年期的不適？

在更年期，選擇對的食物可以有效舒緩不適，以下是一些推薦的食物：

更年期補充賀爾蒙食物

補充荷爾蒙是更年期保養的重要一環。以下食物能幫助我們自然地補充荷爾蒙：

更年期飲食禁忌有哪些？

除了知道該吃什麼，我們也需要了解哪些食物應該避免：

1.咖啡因：容易引起焦慮和睡眠問題

2.高鹽食品：可能導致高血壓和水腫

3.精緻糖：會影響血糖水平，引起情緒波動

哪些食譜可以改善更年期的不適症狀？

更年期可能會帶來熱潮紅、盜汗、暈眩、心悸、胸悶、頻尿、腰酸背痛、關節痛或骨質流失等症狀，甚至還可能讓人煩躁焦慮、易怒、心情低落、注意力不集中。以下是三個簡易美味的食譜，幫助你舒緩這些不適！

黑豆當歸烏骨雞

中醫說：「想改善更年期症狀，首先要養好腎氣，可以多吃黑色食物，有助於保持良好的腎氣，減緩不舒服。」黑色食物例如：黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、紫米和烏骨雞。

食材：

步驟：

1.黑豆洗淨不用泡水，稍微把鍋子預熱，到黑豆稍微繃開來。(此步驟黑豆會很好煮熟、香氣容易出來，蹦開後熱水進入它就很容易吸收，輕鬆讓黑豆又飽滿又綿密軟爛)

2.鍋內加入米酒、烏骨雞、熱水、當歸、黑棗、枸杞。

3.蓋上壓力鍋上壓兩條線關小火煮 20 分鐘就完成囉！

參考影片：黑豆當歸烏骨雞

有機發芽糙米雙豆飯/漿

趁早做好停經後保養和改善睡眠品質，大豆異黃酮是不可忽視的關鍵成分。異黃酮又稱「植物雌激素」，是一種類似女性荷爾蒙的天然植物化合物，在我們日常飲食中，最豐富的來源就是大豆，早餐來一杯發芽有機雙豆漿開啟營養精神的一天。

食材：

步驟：

1.黃豆、黑豆發芽法：1 杯黃豆/黑豆倒入放 2 杯開水(40度)，蓋上鍋蓋避免豆子反黑，靜置一個晚上約 8 小時，隔天倒入蔬菜脫水器裡，每天重複 2-3 次，直到豆子發芽。

2.發芽黃豆、發芽黑豆、發芽糙米倒入壓力鍋中，倒入淹過食材的適量熱開水。

3.蓋上壓力鍋蓋煮 5 分鐘，有機發芽糙米雙豆飯出爐。

4.倒入容器裡，以調理棒打成泥，再加入適量開水打成有機發芽糙米雙豆漿。

參考影片：有機發芽糙米雙豆飯/漿

桂圓山藥蓮子粥

進入更年期，熱潮紅、盜汗會導致整夜翻來覆去無法入眠，睡眠不足容易導致情緒不穩，因此今天和大家分享舒眠補神料理。 　

步驟：

1.遠子蛋能量杯倒入⅓ 杯開水、黑糙米、蓮子、山藥、桂圓、紅棗，將水倒置 7 分滿

2.放入壓力鍋煮 10 分鐘，即可出鍋享用。

參考影片：桂圓山藥蓮子粥

壓力鍋品牌推薦，「瑞康屋」打造安心高品質鍋具

如果還不確定要挑選哪一款或是哪個品牌的壓力鍋，瑞康屋的壓力鍋是個很好的選擇！瑞康屋誕生於２００８年，秉持著對高品質的信念，打造出近乎苛求的產品，屢獲國際肯定，產品品質深受信賴。ＫＵＨＮ ＲＩＫＯＮ的壓力鍋擁有主排氣閥、副排氣閥以及緊急排氣口，總共三道專利安全裝置，不只確保壓力鍋在有壓力的狀況下無法開啟，還有自動洩壓的裝置，能將鍋壓氣體自動排出，讓你可以安心料理沒煩惱！

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