2023.06.13
【探病帶什麼湯？】除了多喝水，這樣喝生病感冒更快好！
當你探病時，帶上一碗暖暖的湯是一個非常體貼的舉動。對於生病的人來說，喝湯是一種非常舒緩和滋養的方式，特別是對於感冒和咳嗽等症狀。其中，雞精是一種營養豐富的湯，富含蛋白質和氨基酸，可以幫助身體補充營養和增強免疫力。此外，喝湯還可以提供身體所需的水分，補充因發燒和出汗而流失的水分。那生病、咳嗽、感冒的時候，可以喝什麼湯？怎麼自製滴雞精？一文帶你了解
探病前先了解病況
探病是一種表達關心的方式，但在探病之前，了解病況是非常重要的。尤其當探訪的對象是生病的朋友或家人時，瞭解病情不僅能更好地提供支持和幫助，還能減少不必要的麻煩和疑慮。
在探病前，可以先詢問病情、治療進展等方面的問題，了解他們目前的狀況和需要。此外，也可以向醫生或醫護人員請教，獲得更專業的建議和指導。
探病時，除了關注病患的身體健康，還應當注意自身的健康狀況。如果有感冒或咳嗽等症狀，最好先暫緩探訪，以免將病情傳染給他人。此外，多喝水和注意補水也是探病時需要注意的事項之一，保持良好的身體狀態有助於提供更好的照顧。
探病帶什麼比較好？
雞湯：雞湯是一種營養豐富的湯品，其中的雞肉可以提供蛋白質和營養素，而湯汁中的營養成分也可以幫助恢復體力和增強免疫系統。如果時間足夠，自己動手煮雞湯，加入一些營養豐富的蔬菜和香料，讓病人品嚐到美味又有益健康的湯品。
雞精：如果煮湯的時間不夠，可以考慮帶上雞精。雞精是由鮮雞肉製成的高蛋白質食品，不但可以提供身體所需的營養，還可以補充體力，讓病人更快恢復健康。
水果：水果富含維生素和抗氧化劑水果：新鮮水果是健康的禮物，能提供豐富的營養素，如維生素C和抗氧化劑，可以增強免疫系統，有助於病人快速康復。但要注意選擇不太酸、不太甜的水果，避免刺激病人的口腔或胃部，建議選擇一些容易消化且口感甜美的水果，例如蘋果、香蕉等等。
花束：花是一種非常受歡迎的禮物，可以為病人帶來美麗和愉悅，讓他們感到關心和支持。但要注意，選擇時要避免帶有刺的花卉，以免刺傷病人或其他人員。
感冒喝什麼湯？咳嗽喝什麼湯？適合病人喝的湯有哪些？
生病時，可以嘗試喝一些有助於緩解症狀的湯，以下跟大家分享探病適合煮的湯。
雞湯、魚湯：雞湯、魚湯含有豐富的蛋白質與天然抗炎成分，可以減輕喉嚨疼痛和緩解咳嗽，補充元氣，還可以提供身體所需的水分和營養。
滴雞精：滴雞精可以提供蛋白質和營養素，並且易於消化吸收。滴雞精中的成分還可以刺激身體的免疫系統，幫助抵抗感染。
番茄雞蛋湯：番茄中富含維生素C和抗氧化劑，有助於增強免疫系統。雞蛋則富含蛋白質和營養素，有助於恢復體力。
蘑菇湯：蘑菇富含維生素D和抗氧化劑，有助於增強免疫系統。它還可以緩解疲勞和增強身體抵抗力。
蜂蜜檸檬水：蜂蜜擁有天然的抗菌和抗炎作用，而檸檬含有豐富的維生素C，有助於增強免疫系統。蜂蜜檸檬水可以緩解喉嚨疼痛和咳嗽，同時提供身體所需的水分和能量。
如果生病時消化不良或胃部不適，病後飲食營養建議諮詢醫生或營養師的建議。
生病喝什麼湯？生病喝滴雞精，補充蛋白質加速身體修復
滴雞精富含高質量的蛋白質，可以幫助身體更快地修復受損組織，並增強身體免疫力。此外，雞精也含有多種營養素，例如氨基酸、鐵、鋅和維生素B群等，對身體健康有益。因此，在生病期間喝滴雞精不僅可以補充身體所需的營養素，還能加速身體修復，幫助恢復健康。
滴雞精怎麼煮？3種自製滴雞精教學
雖然市面上有很多滴雞精產品可以選購，但自己提煉滴雞精更能掌握食材新鮮度，食材自己採買更能保證品質，同時確保無添加防腐劑與香料，更加天然、安心。
如果你也想在家自製滴雞精，帶去探望生病的親友，可以依照下方的流程，6步驟提煉天然、營養的滴雞精。
滴雞精食材準備
製作滴雞精基本上只要準備一隻雞就好，建議選擇公雞，油脂較少可以提煉出更多雞精。雞的大小則建議根據鍋具容量準備：
壓力鍋容量 雞的大小
8L 4台斤
5L 2.5台斤
有些人擔心雞精的腥味太重會加入薑和洋蔥，這部分可以根據個人喜好選擇，不影響滴雞精的製作。
滴雞精做法（瑞康屋壓力鍋版本）
首先以瑞康屋R-Kitchen的壓力鍋（附有專屬煉雞精配件）為例，說明壓力鍋滴雞精做法：
在壓力鍋中放入1000cc的水。
先放入深內鍋（沒有洞），再放入淺內鍋（有洞）。
放入4台斤的公雞。
蓋上鍋蓋後開中火熬煮。
等到壓力閥上升至2條線時，轉為最小火熬煮60分鐘。
關火等待洩壓，滴雞精就完成了。
歡迎訂閱瑞康屋：瑞康屋KUHN RIKON壓力鍋8L，煉雞精第1選擇
滴雞精做法（普通壓力鍋版本）
如果你使用的不是附有專屬煉雞精配件的壓力鍋，則步驟如下：
先在壓力鍋中放入蒸架，加水後放入內鍋。
在內鍋中倒扣一個大碗（提煉時滴雞精會被吸入碗內）。
將雞肉切成大塊放進內鍋中鋪平。
蓋上鍋蓋後開中火熬煮。
等到壓力閥上升至2條線時，轉為最小火熬煮60分鐘。
- 關火等待洩壓。
滴雞精做法（電鍋版本）
如果家中沒有壓力鍋，也可以使用電鍋，不過過程較為繁瑣，第一次先加水250cc，電鍋跳起後再加一次水，總共重複4次，大約熬煮4個小時左右就能起鍋。
探病喝湯必備防溢提鍋，湯汁不外漏
探病時帶食物或湯品不僅能讓病人補充營養、暖身，也能表達關心，但如何運輸保溫並防止湯汁灑出則是需要考量的問題。瑞康屋防溢提鍋專利設計了防溢氣閥與矽膠圈，能有效避免湯汁外漏，採用醫療級SUS316不鏽鋼材料，讓使用者能安心食用。防溢提鍋不僅在探病時使用，平時送食物或帶便當也非常適合，是一款實用且安心的保溫容器，不論是探病還是平時使用都是不錯的選擇。
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