2023.11.13
簡單又美味的小學生快速早餐：3款精選食譜大公開
對小學生來說，一頓營養豐富的早餐能為他們提供營養和思考學習所需的能量，幫助他們在學業和活動中表現出色。但忙碌的早晨往往讓家長們感到壓力山大，除了要確保小孩吃到美味、營養豐富的早餐，同時又要趕著上學或上班。這就是為什麼自製快速早餐成為越來越多家長的選擇。這篇文章將帶您深入探討如何為小學生準備簡單而營養豐富的早餐，並重點闡述製作這些美味佳餚的關鍵。
快速自製簡單兒童早餐的重點：
快速自製簡單兒童早餐，是為忙碌的家長提供一些容易準備的營養選擇，確保孩子在早晨獲得所需的能量和營養。這些簡單的早餐主意可以在短時間內完成，無需過多的烹飪技巧。通常包括以下要點：
1.選擇均衡的食材：
確保小孩的早餐包括主食、蛋白質、蔬菜和水果。例如，您可以給小孩烤全麥吐司佐以果醬、加入蛋白質的煎蛋、新鮮的水果和切絲的蔬菜。這樣的早餐提供了碳水化合物、蛋白質、纖維和維生素，有助於提供全面的營養。
2.簡化食材：
以簡單的方式製作早餐，減少烹飪時間。例如，做一個煎蛋吐司或是儲備一些簡單易取的小份量食物，如優格、堅果和水果，以節省早晨的寶貴時間。
3.利用預備食材：
在週末或空閒時切好蔬菜、水果，或烤好一些早餐餅乾。將這些預備食材儲存在冰箱或密封容器中，能夠節省工作天早上的寶貴時間。
4.關注營養價值：
確保小孩吃到的早餐具有高營養價值。例如：在烤雞腿堡中添加蔬菜，為早餐增添維生素和纖維，同時使之更加美味。
5.聽取小孩的意見：
小學生可能對早餐有自己的口味偏好，因此聆聽他們的建議很重要。嘗試與小孩一起制定早餐菜單，讓他們參與製作，增加對早餐的興趣。
3款精選小學生快速早餐食譜推薦：簡單做出美味早餐！
溏心蛋烤雞堡：有助發育
食材：有機雞蛋4顆、生菜少許、小黃瓜2條、迷迭香去骨雞腿一片、漢堡4個（或用貝果）、Cheese 4片
調味料：黃芥末醬、美乃滋各2大匙、蜂蜜適量、鹽少許。
步驟：
雞蛋：冷鍋時下蛋，不需要用大火，煮2分鐘後，放入外鍋用燜的，然後剝殼備用。
烤雞腿片：鍋熱後不用放油，直接放入迷迭香去骨雞腿，將兩面煎熟切片。
組合漢堡(或貝果)：將生菜、小黃瓜、煎雞腿片、Cheese和雞蛋夾在漢堡中，加入醬料，即可享用美味的漢堡。
牛奶優格：促進消化
優格含有高品質的乳清蛋白、脂肪、乳糖、維生素、礦物質和鈣質，此外優格中的乳酸有助於提高蛋白質的消化率，提前自製好的優格也可以加上堅果、果乾，更好幫助吸收、快速打起精神。
食材：全脂牛奶一公升、活性益生菌粉一包
步驟：
- 將1公升的牛奶加熱至攝氏50，放入優格菌種攪拌。
- 將鍋子移至外鍋，靜置八小時，直到優格發酵完成，冷藏儲存，就可以隨時享用牛奶優格囉。
黑芝麻全豆漿
黑芝麻全豆漿是一種營養價值豐富的飲品，結合了黑芝麻和全豆的優點，提供多種重要的營養素，包含:蛋白質、膳食纖維、維生素。
食材：非基改黃豆1杯、糙米1/2杯、水4杯、黑芝麻3大匙、冰糖3大匙
步驟：
黃豆連同糙米川燙後，冰至冷凍庫一個晚上，這樣放到壓力鍋悶煮只需要五分鐘。
將冰過的黃豆、糙米放入壓力鍋，加水淹過食材悶煮，待壓力鍋上升兩條線後關小火即可。
接著將食材加入冰糖、水，使用調理棒打成豆漿再加入黑芝麻粉，完美享用營養價值豐富的黑芝麻全豆漿！
簡單、美味的快速早餐：瑞康屋幫你完成
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