若家中有牙口不好的長輩,或者是還沒長牙齒的小朋友,在煮的過程中,只要熄火後再計時20秒,花椰菜就完全軟爛了,花椰菜的清甜完全藏不住。
【鍋具達人】
別小看這片節(潔)能板板,它可是廚房的不可少的保全人員喔!只要有這塊潔能板,鍋底從此不用清洗,不管是小鍋、鋼杯,摩卡壺都能放上去唷。
材料/
白花菜1朵
綠花椰菜1朵
辣椒1條
調味料/
苦茶油30ml
海鹽適量
白芝麻15g