【家庭料理】松坂櫻花蝦米糕 瑞康屋食譜推薦
營養師觀點
台灣道地的小吃【松坂櫻花蝦米糕】
做法非常容易上手，自己開伙做料理安心又美味。
不過不少人對烹飪油飯有很麻煩的感覺，
但在瑞康屋-休閒鍋的幫忙下，不需要分好幾個鍋具、步驟，甚至一直洗鍋，
只要一鍋就可以搞定，完成後還可以直接擺盤唷～超簡便！
- 微微蔡小叮嚀
-
利用4.5L這款休閒鍋真的很方便，首先加入薑片小火煸香，再加入松阪豬肉片、香菇碎拌炒。就可以一次煮完；而且難煮的糯米，事前完全不需要泡水，短短時間就能完成嚕！不僅省時，更不用一直洗鍋，更省能源呢！
- 食 材
-
材料/
糯米1杯
松阪豬肉片150g
薑25g
香菇30g
櫻花蝦50g
油蔥酥1大匙
調味料/
米酒2大匙
鹽1/4小匙
白胡椒粉少許
麻油2大匙
- 料理時間
- 分鐘
步 驟