【兒童食譜】促進消化 蜂蜜陳年葡萄醋飲 瑞康屋食譜推薦
營養師觀點
- 洪菁穗營養師表示，醋可提高唾液、胃液的分泌，有增進食欲和幫助消化的功能，同時，也因為醋是鹼性食品，所以具有調整體質的效果；而醋所富含的檸檬酸還能消除疲勞、促進身體代謝並增強體力。
- 微微蔡小叮嚀
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洪菁穗營養師表示，醋可提高唾液、胃液的分泌，有增進食欲和幫助消化的功能，同時，也因為醋是鹼性食品，所以具有調整體質的效果；而醋所富含的檸檬酸還能消除疲勞、促進身體代謝並增強體力。
- 食 材
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材料／
蜂蜜
葡萄醋
水（比例為1：1：8）
薄荷葉
冰塊少許
- 料理時間
- 分鐘
步 驟