瑞康屋2021食光旅行 3月1-8日 全台14場廚藝生活講座

全球因疫情改變社交方式與生活型態，人們的疏離寂寞感增加，為了紓解疫情時代的壓力與煩悶，創立於2008年的頂級精品鍋具品牌「瑞康屋」，2021年特別以「食光旅行~都會叢林」為主題全台巡迴，從3月1日於 SOGO 台北復興館9樓庭園舉行「面具狂歡夜」，在熱情拉丁舞者曼妙舞姿中為年度盛會熱烈揭開序幕，現場由野餐女王露璐野打造都會叢林氛圍，並邀請曾於米其林餐廳歷練的歐陸料理名廚王建智現場使用Hot Pan休閒鍋示範西班牙瓦倫西亞料理；芳療顧問 Celine、印度彩繪師 Garima、脊椎保健達人鄭雲龍等合作夥伴也蒞臨現場，引領消費者使用頂級精品鍋具輕鬆啟動防疫新生活。

「食光旅行~都會叢林」首場於3月1至8日 期間邀請巴黎藍帶甜點主廚莉雅、脊椎保健達人鄭雲龍、養生專家秋香老師、國王御廚王振權、野餐女王露璐野、香料達人 Fifi、瑞康屋創辦人蔡蕙玲、擅長南洋料理的蔡安鎮主廚及蔬食主廚小黑等逾16位名廚達人，展開異國風味、健康養生、生活美學共14場講座，打造綠色時尚派對；其中6至7日 週末更是全日皆有精彩課程，每堂NT$ 300至999（價格依課程不同，另附產品抵用券及伴手禮），採限量名額網路或電話報名，親民價格輕鬆解鎖舌尖味蕾對美食的渴望，多元課程開啟內心對美好事物的嚮往。

• 網路報名：https://rakenhousesg01.backme.tw/shops/1549?locale=zh-TW
• 電話報名：02-8772 1285

瑞康屋2021年更配合都會叢林新視覺，最受歡迎的瑞士原裝Hot Pan鍋推出獵人綠、紅鶴粉兩色全球首賣（三種容量2L、3L、4.5L），以及專為食光旅行設計的全新 450ml mini pan個人鍋，小巧美觀、多功能烹調方式更兼具節能環保概念，引領都會時尚新「煮」義。3/5~3/8凡消費滿NT$ 32,000，即贈送價值NT$ 6,000的酷比魔方平板電腦一台（數量有限送完為止）。

瑞康屋明星商品 輕鬆啟動防疫新生活

以都會叢林為主題的2021食光旅行3月1-8日活動期間講座中，名廚達人們將使用瑞康屋休閒鍋、金典鍋、壓力鍋、料理棒等各種明星商品現場教做風味美饌，讓消費者於後疫情時代，在家即可輕鬆烹煮兼具健康與美味的料理，瑞康屋主力商品簡介如後。

Hot Pan休閒鍋

瑞士原裝進口Hot Pan休閒鍋曾獲2007年德國IF國際論壇設計獎。使用頂級18/10不繡鋼，低油煙，好清洗，適合任何爐具使用；專利雙層鍋蓋設計，中空斷熱有效保有鍋內熱源，並將食物水分保留其中，進行無水烹調；鍋身鍋蓋內外弧形設計形成雙旋熱氣對流，有效留住水份；複合式導熱底層均勻受熱，儲熱性極佳，即使小火也能煮出絕佳美味；水滴型鍋身把手符合人體工學；外鍋造型簡約繽紛多彩，可當調理鍋或沙拉盆使用。2021年更配合都會叢林新視覺，推出獵人綠、紅鶴粉兩色全球首賣（三種容量2L、3L、4.5L）。

Mini pan個人鍋

專為單身貴族及小家庭設計，外型輕巧攜帶方便，適合燉煮份量較少的食物，即使一人在家，也能享受豐盛大餐。今年度全新升級的Mini Pan，容量450ml，鍋底加厚並增加電磁爐可用的導熱底層，鍋蓋把手改為蝴蝶結更為可愛討喜，內鍋可直接加熱，放外鍋可隔熱並保溫，搭配節能板使用，一次最多同時烹煮三道菜，輕鬆節能。2021年配合都會叢林新視覺，推出獵人綠、紅鶴粉兩色。

金典鍋

獨特專利雙壁設計，雙層中空儲熱鍋蓋，鎖住食物原有水分及養分；2~4小時超強雙重儲熱蓄能效果，節能環保並保有食物美味；內層無鉚釘設計，徹底洗淨無死角；高效導熱底層，快速均勻受熱，適用任何爐具；保溫底盤設計，超強蓄熱，可直接上桌，美觀耐用；四種容量2L、3L、4.5L、5L符合各種料理需求。

壓力鍋

百分百瑞士製造，曾榮獲紐約時報譽為壓力鍋中的賓士！三道自動洩壓安全機制，蒸氣向下排出不飛蓋，料理過程快速、美味、安靜，一鍋三菜多層烹煮不篡味，節省現代人寶貴時間；鍋底超級導熱底層，導熱速度快、儲熱極佳；可搭配專屬煉雞精配件，
簡單方便自家提煉純雞精。

bamix料理棒

全球多家知名餐廳指定使用的瑞士第一名牌料理棒，被譽為手持料理棒的勞斯萊斯，更兩度榮獲日本Good Design獎項，可依需求更換刀頭，具攪拌、混合、打發、研磨、絞碎等多種功能，轉速強力穩定，低耗電低噪音。

行動烤箱

機器人般可愛造型，插電、預熱、下壓把手即可烘焙燒烤，加熱食物簡單省時，只要28cm的鍋子即可輕鬆搭配，隨處可烤，快速烹調保有食材風味與營養，旋風式導熱效果優異，加熱更迅速，可做蛋糕、烤雞、烤布蕾、鳳梨酥等各種中西式餐點。

節能板

被TIME雜誌評選100大廚房器具護鍋必備神器，導熱快速、續熱力佳，適用於所有可直火加熱的平底鍋具，可一次加熱多個小鍋，快速解凍、節省瓦斯。新一代炙燒潔能板取得全球唯一雙專利，一面為烤盤，另一面為節能板，搭配2~3個Mini Pan使用節省能源與時間。