台北遠東香格里拉攜手「瑞康屋」於馬可波羅酒廊
推出「瑞蘊凝香波仕茶聯名下午茶」再抽超人氣Asobu萌寵保溫瓶
台北訊-2026年6月-當無咖啡因茶飲遇上星級廚藝,台北遠東香格里拉攜手精品鍋具品牌「瑞康屋」,於6月20日至8月30日每周六、日,在馬可波羅酒廊推出「瑞蘊凝香波仕茶聯名下午茶」。國際廚藝團隊運用研磨與萃取工法將茶韻融入8道精緻茶點。
說明:台北遠東香格里拉攜手精品廚具品牌「瑞康屋」,於6月20日至8月30日每週六、日,在馬可波羅酒廊推出「瑞蘊凝香波仕茶聯名下午茶」,每套1,480+10%元起。圖/台北遠東香格里拉提供
凡消費下午茶一套即贈市價600元的「LMC南非國寶晨曦原野波仕茶 (20入)」乙盒。用餐還可參加抽獎,有機會獲得加拿大超人氣Asobu「萌寵好瓶友保溫瓶」乙個,將隨機送出市價1,580元的460ml款,或是1,280元的200ml款。限量好禮皆送完為止。在坐擁遠眺101的高空景致中,開啟舒壓的優雅時光。下午茶每套1,480+10%元起,訂位請洽 (02) 7711-2080。更多資訊詳見活動頁面:
https://tpe.fareasternhotel.com.tw/tc/news-detail/2026-MPL-LMC-AfternoonTea_/
LMC 南非波仕茶源自南非天然植栽,以無咖啡因、溫潤順口的特色深受消費者喜愛。此次聯名下午茶,國際廚藝團隊更將茶香融入甜點與鹹點設計之中,透過多元風味演繹波仕茶的層次魅力,帶來耳目一新的品茶體驗。瑞康屋總經理蔡蕙玲表示:「瑞康屋長期推廣健康料理與質感生活,希望透過料理、茶飲與餐桌文化,讓健康成為日常的一部分。此次與台北遠東香格里拉攜手合作,藉由 LMC 南非波仕茶溫潤自然的茶香,結合精緻餐飲美學,打造兼具品味與療癒感的午茶體驗。」
說明:活動期間享用「瑞蘊凝香波仕茶聯名下午茶」,每消費一套即可獲贈市價600元的「瑞康屋獨家引進的LMC南非國寶晨曦原野波仕茶 (20入)」乙盒,數量有限,送完為止。圖/台北遠東香格里拉提供
宛如將盛夏花景凝縮於杯中,這款點心視覺上便引人入勝。主廚以「玫瑰夢語波仕茶」茶湯萃取迷人芬芳作為核心,表面堆疊草莓、柳橙等鮮果並點綴食用玫瑰花瓣。清涼滑順的口感讓果物酸甜完美平衡優雅花香,為午茶體驗寫下清新註腳。
說明:聯名限定「玫瑰香草鮮果寒天凍」以「玫瑰夢語波仕茶」芬芳為底,交織鮮果酸甜與玫瑰優雅,在杯中凝縮出沁涼的繁花盛景。圖/台北遠東香格里拉提供
鹹點系列探索鮮味與茶葉的結合。其中「薑味檸檬鮭魚凍」嚴選新鮮鮭魚,以海鹽與伏特加醃漬兩天鎖住鮮美,並將炒過的「薑香晨露波仕」茶葉揉入魚肉提升香氣,再覆蓋粉嫩茶凍,讓微辛薑韻優雅綻放。「松葉蟹蝦仁慕斯」則點綴馬斯卡彭起司與「暗眠清香波仕茶」做成的檸檬茶凍,藉由奶韻與微酸平衡海味。「烤鮮蔬佐味噌伯爵茶甜筒」將焦香櫛瓜與味噌分層疊捲,底層襯以「伯爵晨霧波仕茶」凝練的茶凍,迴盪著佛手柑的高雅芬芳。
說明:鹹點系列探索鮮味與茶香的結合,廚藝團隊將茶葉入菜醃漬鮮魚,並以茶凍微酸與佛手柑香氣平衡海味。圖/台北遠東香格里拉提供
甜點系列將波仕茶研磨與萃取轉化為多樣型態。「馬德蓮佐香料甘納許」將「辛香暖木波仕茶」研磨成粉拌入蛋糕體烘烤,搭配萃取茶湯中肉桂、丁香與豆蔻等香料的甘納許,交疊出深邃的暖木氣息。「洋梨接骨木慕斯」底層質地細緻,上層覆蓋由「梨花微風波仕茶」熬製的接骨木果凍,鎖住自然香氣並點綴草莓碎,讓花果香完美交織。「可麗露佐榛果巧克力香緹」利用70%黑巧克力與「榛香漫語波仕茶」茶湯低溫融製成輕盈香緹,鑲上焦糖榛果糖絲,在堅果餘韻中,勾勒出悠長茶感。
說明:下午茶經典「香草與草莓玫瑰司康」將「莓語奶霧波仕茶」茶湯融入麵糰烘烤,散發淡雅茶香,建議搭配英式凝脂奶油與主廚特製果醬一同品嚐。圖/台北遠東香格里拉提供
作為午茶桌上不敗的經典,除了傳統的香草風味,另一款將「莓語奶霧波仕茶」茶湯融入麵糰烘烤,讓淡雅茶芬隨熱氣細緻散發。品嚐時建議佐以英式凝脂奶油與主廚特製果醬,後者結合「莓語奶霧波仕茶」與「玫瑰夢語波仕茶」茶湯,為經典風味增添多層次的花果香氣。
說明:下午茶經典「香草與草莓玫瑰司康」將「莓語奶霧波仕茶」茶湯融入麵糰烘烤,散發淡雅茶香,建議搭配英式凝脂奶油與主廚特製果醬一同品嚐。圖/台北遠東香格里拉提供
「馬可波羅酒廊」週末限定「瑞蘊凝香波仕茶聯名下午茶」活動資訊
單人奢享:每位1,480+10%元
內含主廚精選8款鹹甜點,以及咖啡或「LMC南非國寶波仕茶」乙杯。
雙人饗宴:每組2,680+10%元
內含雙人份主廚精選鹹甜點 (每位皆享8款),以及咖啡或南非國寶波仕茶兩杯。
套餐升級選項:
每位加價400元:升級特調雞尾酒或氣泡酒 (二擇一)。
每位加價800元:升級單杯凱歌皇牌香檳 (Veuve Clicquot)。
限定尊享好禮 (數量有限,送完為止):
滿額禮:消費下午茶一套,即贈市價600元的「LMC南非國寶晨曦原野波仕茶 (20入)」乙盒。
加碼抽:活動期間內用餐即可參加抽獎,有機會獲得加拿大超人氣Asobu「萌寵好瓶友保溫瓶」乙個 (將隨機送出市價1,580元的460ml款,或是1,280元的200ml款)。
說明:活動加碼推出抽獎驚喜,凡消費聯名下午茶即可參加,有機會獲得「瑞康屋」獨家代理的加拿大超人氣Asobu「萌寵好瓶友保溫瓶」乙個,將隨機送出市價1,580元的460ml款,或是1,280元的200ml款。圖/台北遠東香格里拉提供
【馬可波羅酒廊營業時間】
營業時間:每週一公休
週二、週三、週四、週日:17:00-00:00
週五、週六:17:00-00:30
週末下午茶:週六及週日14:00-17:00
訂位專線:(02) 7711-2080
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