【西方佳餚】新光A8的瑞康屋主廚派對,好吃好玩更大開眼界!--瑞康屋 R-Kitchen 官方網站
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【西方佳餚】新光A8的瑞康屋主廚派對,好吃好玩更大開眼界!


網友推薦-【西方佳餚】新光A8的瑞康屋主廚派對,好吃好玩更大開眼界!


好用的器具,

就是能讓人們展現出笑靨!


這天,受邀到瑞康屋參加主廚派對!

對我這個廚具控來說,瑞康屋的鍋具早就看過不下百次,

這次可以近距離看到及把玩各式產品,當然不能錯過阿...


 

晚間六點,其實剛從工地趕過去的我們還氣喘噓噓,

但一看到超好看的百萬廚具,什麼累都忘了,哈!

 

 

瑞康屋的員工實在很可愛,
魚貫的進場,每人手上都拿著自己自豪的產品,
看的我們目不轉睛啊!


 一字排開更加迷人,

我真的什麼都想要><


喔喔,廚藝競賽常勝軍的溫國智老師也到場~


還有CC老師,跟大家一起來個大合照!


瑞康屋的大家長也自豪的說著自己在鍋具界的經歷,
聽說已有20幾年了,真的看不出來!!!


還有超美又有氣質的陶姐,
花裙超好看阿!


而現場廚具廠商KHC也到場,
這款原木的廚具真的深得我心阿,怎麼那麼好看><
不過聽說要價100多萬,我想我這輩子是用不起了...嗚!


CC老師正為我們準備等下的餐點,
真是三生有幸啊!


等待的當中當然也不會讓我們無聊,

來展示一下好用的小玩藝吧!


這款很節能減碳的小型料理機我超有興趣,
只要把要用的蒜或辣椒切塊丟入器具中,
免插電,免電池,只要拉幾下...


你看,辣椒馬上變的細碎!
自己切多辛苦,有傷口還會痛,
用這個機器,輕輕鬆鬆就做出超細碎的生辣椒囉!


就連堅硬的堅果也能打碎,
太不可思議了!!!


再來,這款我實在太想要了!
這削皮器竟然可以直接削下番茄的皮!!!



以往番茄去皮都需要切十字後下鍋燙一下.
現在只要用削皮刀就可以將番茄薄薄的皮給削掉,
卻不會破壞到果肉,實在太驚人了!!!

我要我要!!!


還能去蘆筍皮,再也不用買貴鬆鬆的蘆筍削刀,
太方便了!


這個取鳳梨肉的器具也讓我下巴都掉到桌上了!
將鳳梨去頭,把機器轉入鳳梨中...


天阿,整個鳳梨肉就被取出,
芯卻還留在鳳梨中,太方便太方便太方便了!

怎麼會有那麼聰明的工具.
你叫我們這些主婦該怎麼辦?
什麼都想要,嗚嗚...



接著回餐桌,等著美食上桌,
你說會不會太幸福><


先來片剛剛轉出來的鳳梨肉,
吃起來好細嫩,一點都不刮嘴,
好吃啊!



溫國智老師的手創精緻冷前菜!

我非常喜歡這道菜.
下方是蘿蔔泥,上方則放上捲起的梅子麵,
再搭趁著嫩口的綠竹筍,上方則是超新鮮的軟絲,
配上彈跳的鮭魚卵,淋上日式醬汁,非常的開胃又迷人啊!


溫國智老師的蘑菇海瓜子濃湯!


用料超實在,口口都有海瓜子,
濃郁的湯頭,用上好鍋,可以節省下一半的時間,
對主婦而言,能快速上桌實在太讚了!


再來要登場的則是沙拉!


明蝦凱薩鮮沙拉!
用蜜瓜與番茄夾入生菜,
上面則是大塊的明蝦肉,吃起來沒負擔,
很適合夏日享用的菜色~


忙碌的CC老師正在將甜椒們下鍋,
增加香氣!


主餐登場!


普羅旺斯燉牛肉~

燉得入味軟嫩,又帶著蔬菜的甜味,
配上香蒜麵包真的超無敵!

而這吃起來軟嫩的牛肉,
更驚人的是只花了22分鐘!22分鐘!!!

原來用了KUHN RIKON的快鍋,
22分鐘就能將一般要花上兩小時多的牛肉燉的入味軟爛,
我就說好鍋才是人生的真理啊!

省下的一個多小時,可以做更多有用的事,
還不快入手好鍋!!!


而還幫不吃牛的朋友準備了松阪豬,
依樣的醬汁,換成了松板豬一樣美味...


CC老師還幫我們準備了英式水果蛋糕


是我喜歡的磅蛋糕,
吃起來好紮實,裡面還有滿滿的果粒!


看起來超美味的紅麴排骨!


 用好鍋,就能輕鬆上菜啊!


紫色的鍋真的超夢幻!
這個鍋可也是美人姐的愛物,
導熱性好,將內部的不鏽鋼鍋拿起,
外面的彩色盆還可以拿來拌沙拉,
你說聰不聰明,貼不貼心???


CC還做了布丁讓我們帶回家!


還有用鍋熬煮出來的果汁,
瓶身可愛,果汁美味,夫復何求阿...


吼吼,跟漂釀的陶姐拍照好開心唷!


當天除了碰到相熟的VIVI,還跟迷你竹相認,
更認識好多新朋友,好開心^^


陶姐一聽到KJ相機能把人拍瘦,
馬上逼KJ拍照,果然美翻了!


 瑞康屋當家花旦也不惶多讓!!!


 這天在瑞康屋,滿足我視覺與味壘的饗宴,

會後,CC老師還很熱情的分享了很多泰國的美食跟美景,

害我對考雅好有興趣,下次,我也想到泰國買東西吃東西(握拳)!!!
 
不過,我還是好喜歡他們的廚具,

這內崁咖啡機我好喜歡,可惜因為預算問題取消了,

在瑞康屋看到也是大飽眼福!
 
有好廚具跟好鍋具,是每個主婦的夢想,

瑞康屋讓我有個美好的夜晚,實在太感謝了!

 

出處: www.ipeen.com.tw/comment/174969