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教學課程


王振權老師

國王御廚

王振權老師

王振權老師 - 國王御廚

資歷簡介

    王振權老師從小就想當廚師,高餐畢業後帶著精進廚藝,在27歲就已成為非洲「史瓦濟蘭王國」的國王御廚,可謂台灣版的帥哥廚師到我家,好廚藝徹底征服史瓦濟蘭王室的胃,帥氣且為人謙虛的王振權儼然成了另一個台灣之光!


    年輕的他廚藝精湛,擅長中餐創意烹調,更善用瑞康屋壓力鍋創造美味的一鍋三菜,以及休閒鍋的快速料理,每每推出課程或瑞康屋展演,都讓粉絲們驚嘆Daniel老師好厲害!輕輕鬆鬆就快速變出好幾道美味的料理,粉絲臣服王牌御廚,名不虛傳!


    職稱:瑞康屋廚藝教室專業烹飪講師

    學歷:國立高雄餐旅學院 中餐廚藝系

    特殊經歷:2009年,榮任非洲史瓦濟蘭王國 國王御廚


    【 資歷 】

    • 非洲史瓦濟蘭王國 國王御廚
    • 台北晶華酒店 蘭亭廚房
    • 台北晶華酒店 晶華軒廚房
    • 台中沙鹿石川日本料理
    • 台北圓山飯店 金龍廳


    【 獲獎經歷 】

    • 2004年 健康、元氣養生-創意私房菜徵選獲獎 季軍
    • 2004年 第一屆台灣米多國風情新世代創意米食 季軍
    • 2004年 第五屆中國世界烹飪大賽 個人拼盤項目 銀牌獎
    • 2004年 第五屆中國世界烹飪大賽 團體賽 銅獎
    • 2005年 第一屆龜甲萬盃烹飪大賽社會組 優勝
    • 2005年 第35屆全國技能競賽北區初賽中餐烹飪成年組第一名
    • 2005年 第35屆全國技能競賽中餐烹飪成年類組 第一名
    • 2005年 第二屆台灣米多國風情新世代創意米食南區 冠軍
    • 2005年 第七屆FHC上海烹飪藝術比賽中式熱菜 銀牌獎
    • 2005年 財團法人麥氏新東陽基金會 第一屆同學會聖誕派對料理 第一名


    【 社群 】

    FB|https://www.facebook.com/daniel.wang.5667 



多年來,我始終相信,料理不只是技術,更是一種文化的傳承與生活的溫度。

很高興能透過瑞康屋優質的料理平台與鍋具,將多年累積的烹飪經驗與廚藝技巧分享給更多熱愛料理的朋友,讓每個人都能輕鬆做出健康、美味且充滿幸福感的佳餚,一同感受台灣飲食文化的深厚魅力。