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教學課程


溫國智老師

世界盃金牌主廚

溫國智老師

溫國智老師 - 世界盃金牌主廚

資歷簡介

    得獎殊榮:

    • 2013年 第51屆全國十大傑出青年
    • 2014年韓國國際世界廚藝烹飪競賽個人組/團體組金牌
    • 2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生麵點金獎
    • 2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生三項全能金獎
    • 2012年新加坡第七屆世界烹飪大賽金牌




    資歷:

    • 2010年 TVBS吃飯皇帝大特約廚師
    • 2010年 東森料理美食王特約廚師
    • 2009年 馬偕護專餐飲管理科兼任技術講師
    • 2008年 馬偕護專餐飲管理科兼任技術講師


    電視節目

    • 台視《美食好簡單》特約廚師
    • 東風衛視《料理美食王》特約廚師
    • 中天娛樂台《冰冰好料理》特約廚師
    • 台視《健康好簡單》特約廚師
    • TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》特約廚師

     




不斷的創新與學習,
才能成為滋潤生命的養分,
創新且提供發揮的餐飲文化,
正是足以提供我能盡情揮灑長才之處。

除此之外,

還多有涉略食材的科學性、物理性和食物烹調過程中所產生的化學性,
著重於技術程面的提升。

而管理的不二法則就是「溝通與協調」,
同時秉持此精神繼續努力下去,
給自己訂定新的人生目標,
拓展至餐飲教學上 
藉由教學相長,
把自身經驗傳承給熱愛餐飲文化的學子們。