烹飪時難免都會滴到湯汁，務必等冷卻後，再使用菜瓜布加鍋靚潔白皂刷洗乾淨，以免和表面的塗層沾黏，但如果真的刷不掉也沒關，不會影響其功能。

若油垢太多，可泡置於水中隔天再清洗。不可放置於洗碗機內清洗，也不可用含有腐蝕性的清潔劑清洗。

1）美鍋不變黑：節能板能保護鍋具不會直接接觸直火，導致鍋底黑黃或是把手燒焦。

2）鍋底沒刮痕：節能板可以保護鍋底，不會因為跟爐架摩擦造成刮痕。

3）延長爐具壽命：保護爐具，煮東西時不會因為食物溢出導致瓦斯爐嘴阻塞，變成燃燒不完全的紅色火焰。

4）小鍋也OK：摩卡壺、迷你鍋、小鋼杯等物品，在瓦斯爐架上無法使用，搭配能板，就能放上去輕鬆加熱。

5) 快速解凍:可以幫食物解凍，讓食材在最短的時間解凍完成，保留食物的新鮮。當你有兩片節能板時，請上下都夾一片，更縮短解凍時間喔！

6) 節省瓦斯:潔能板蓄熱之後，關火也能為鍋子加熱，所以煮菜可以提早關火，讓潔能板續煮。燒開水時，若想在水滾之後繼續煮幾分鐘，讓水中的氯氣揮發掉，有了潔能板就不用顧火，可以在水滾後直接關火，潔能板會對水壺持續加熱，讓水繼續滾好幾分鐘 。