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師資介紹

文青主廚-楊盛堯老師

在業界有文青主廚之稱的楊盛堯老師,任職於同德家商擔任餐飲科教師,喜歡做菜、熱愛烹調,曾多次拿下國內外多項大獎,最喜愛的名言是「只要有心,人人都可以成為食神」。

現任

同德家商        餐飲科    專任教師

 

獲獎紀錄

中餐烹飪世界錦標賽『金牌』

國產有機  產銷履歷  新一代廚展比賽  『金牌』

台灣美食展-國外廚藝競賽『金鼎獎』

台灣瓜果節-瓜果與米食料理競賽社會組『季軍』

客庄溫馨團圓年菜-職業組『季軍』

台灣美食展-國內廚藝競賽『團體總冠軍』

客家飯篼職業組-『冠軍』

FHA 新加坡廚藝挑戰賽-現場烹調新亞洲菜『銀牌』

FHA 新加坡廚藝挑戰賽-亞洲風味展示『銅牌』

馬來西亞檳城國際廚藝競賽項場烹調-肉類料理『銅牌』

馬來西亞檳城國際廚藝競賽項場烹調-義大利麵『銅牌』

FHC 上海廚藝競賽現場烹調-羊肉料理『銅牌』

FHC 上海廚藝競賽現場烹調-豬肉料理『銅牌』